O Produto Interno Bruto (PIB) do agronegócio baiano registrou crescimento ao longo de 2025, conforme apontam cálculos da Superintendência de Estudos Econômicos e Sociais da Bahia (SEI). O setor avançou 4,0% em termos reais, descontando a inflação, e 4,6% em termos nominais. Em valores absolutos, o agronegócio movimentou R$ 118,4 bilhões, acima dos R$ 108,6 bilhões registrados em 2024. Com esse desempenho, o setor passou a representar 22,1% da economia baiana, o que significa que, a cada R$ 1 gerado no estado, cerca de R$ 0,22 vieram do agronegócio.
Apesar do resultado positivo no acumulado do ano, o último trimestre de 2025 apresentou queda. O valor nominal do PIB do setor recuou 3,9% em relação ao mesmo período de 2024, passando de R$ 25,1 bilhões para R$ 24,1 bilhões, uma perda de aproximadamente R$ 970 milhões.
O recuo foi influenciado principalmente pela redução nos preços das commodities agropecuárias (-12%) e da indústria alimentícia (-8%). Com isso, a participação do agronegócio na economia baiana caiu para 18,5% no trimestre, abaixo dos 21,3% registrados no mesmo período do ano anterior.
Já em termos de produção real, que desconsidera os efeitos da inflação, o setor apresentou crescimento de 1,9% no último trimestre de 2025 em comparação ao mesmo período de 2024.
Esse avanço foi impulsionado pelo aumento da demanda final (+1,1%), pelo bom desempenho das lavouras temporárias e permanentes e pela produção de bovinos, que cresceu em média 9% no trimestre.
Entre os grupos do agronegócio, a maior participação veio das atividades ligadas à demanda final, como distribuição e consumo, responsáveis por 59,7% do setor no período, refletindo o aumento típico do consumo no quarto trimestre. Em seguida, a produção agropecuária respondeu por 17,9% da atividade total do setor.
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